Recepti i saveti za UN dijetu - Kako smršati uz ukusne obroke

UN dijeta je postala izuzetno popularna metodologija ishrane koja omogućava gubitak kilograma kroz pravilno kombinovanje namirnica. Osnovna ideja je da se različite vrste hrane jedu odvojeno tokom dana, što olakšava varenje i pospešuje metabolizam.

Osnovni principi UN dijete

UN dijeta se zasniva na ciklusu od 4 dana:

• Proteinski dan - meso, riba, jaja, mlečni proizvodi
• Skrobni dan - pirinač, krompir, pasulj, grašak
• UH dan (ugljeni hidrati) - testenina, hleb, pizza
• Vitaminski dan - voće i povrće

Omiljeni recepti za svaki dan

1. Proteinski dan - Pileći file sa pečurkama

Sastojci:

• 2 pileća filea
• 100g šampinjona
• 1 kašika maslinovog ulja
• So, biber, beli luk u prahu
• Peršun

Priprema:

File posolite, pobiberite i pospite belim lukom. Pečurke očistite i iseckajte. Na tiganj dodajte maslinovo ulje, pa pečurke i meso. Pržite na umerenoj temperaturi dok meso ne porumeni. Posolite po ukusu i pospite seckanim peršunom.

2. Skrobni dan - Krompir sa povrćem u rerni

Sastojci:

• 3 srednja krompira
• 1 šargarepa
• 100g brokolija
• 1 kašika ulja
• Začini po ukusu

Priprema:

Krompir i šargarepu oljuštite i isecite na kockice. Brokoli podelite na cvetiće. Sve povrće stavite u posudu za pečenje, prelijte uljem i dodajte začine. Pečte u rerni na 200°C oko 40 minuta.

3. UH dan - Integralna pasta sa povrtnim umakom

Sastojci:

• 100g integralne paste
• 1 crni luk
• 2 paradajza
• 1 kašika maslinovog ulja
• Začini (origano, bosiljak)

Priprema:

Pastu skuvajte po uputstvu na pakovanju. Na ulju propržite sitno seckani luk, dodajte isečene paradajze i začine. Dinštajte 10 minuta. Prelijte preko paste.

4. Vitaminski dan - Pečene jabuke sa cimetom

Sastojci:

• 2 veće jabuke
• 1 kašičica cimeta
• 1 kašika suvog grožđa
• 1 kašika seckanih oraha

Priprema:

Jabuke očistite i izdubite sredinu. U dubinu stavite suvo grožđe i orahe. Pospite cimetom. Stavite u pleh i pecite na 180°C oko 30 minuta.

Praktični saveti za UN dijetu

1. Priprema hrane unapred

Mnoge korisnice diete ističu važnost pripreme hrane unapred, posebno za skrobne dane. Pasulj i grašak mogu se skuvati dan ranije, što olakšava pravljenje obroka.

2. Voda i čajevi protiv gladi

Zeleni čaj sa limunom pomaže u suzbijanju osećaja gladi, posebno tokom vitaminskog dana. Preporučuje se unos 2-3 litre tečnosti dnevno.

3. Podela obroka

Idealno je imati 3 glavna obroka i 2 međuobroka. Na proteinskom danu pauza između obroka treba da bude 4 sata, na skrobnom 3 sata, a na UH danu 2 sata.

4. Slatke zamene

Za UH dan, umesto torti i kolača, možete pripremiti puding od jabuka ili sladoled od bobičastog voća sa želatinom.

Česta pitanja o UN dijeti

Da li je UN dijeta bezbedna?

UN dijeta je bezbedna za većinu ljudi, ali preporučuje se konsultacija sa lekarom pre početka, posebno ako imate hronične bolesti.

Koliko kilograma mogu da izgubim?

Prosečan gubitak je 4-6kg mesečno, ali zavisi od početne težine i fizičke aktivnosti. Veći gubitak se obično vidi u prvim nedeljama.

Da li se kilogrami vraćaju?

Ako se nakon dijete vratite starim navikama ishrane, kilogrami će se vratiti. Ključ je u postepenom uvođenju normalne ishrane i održavanju fizicke aktivnosti.

Zaključak

UN dijeta nije samo metod za brzo mršavljenje, već način da naučite pravilno kombinovati namirnice i razvijete zdrave navike ishrane. Uz malo kreativnosti u kuhinji i upornosti, ova dijeta može doneti izuzetne rezultate bez osećaja gladi i deprivacije.